食品安全员培训班在南京举办
发布时间：
2023-12-11 00:00
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近日，协会在南京举办“食品安全员”暨最新法律法规相关知识专题培训班，江苏省食品生产企业从业人员共计198人参训。
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）要求食品生产经营企业要设立主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，同时，今年9月，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布了《乳制品良好生产规范》（GB 12693）、《熟肉制品生产卫生规范》（GB 19303）、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》（GB 29923）等85项新利体育在线登陆官网网址，且《预包装食品标签通则》（GB 7718）、《食品生产通用卫生规范》（GB 14881）、《预包装食品标签通则》（GB 2760）等法规标准正在制/修订中，为帮助食品安全员准确理解、掌握及最新法律法规内容，了解最新标准等制/修订进展，推动企业落实食品安全主体责任，协会举办了本次培训班。
本次培训班特邀江苏省市场监管局食品生产安全监管处宋传荣处长、彭弘雷副处长、食品经营安全监管处赵维佳副处长、国家风险评估中心王君研究员、南京农业大学食品科学技术学院陈晓红教授、江苏省食品安全领域专家最新法律法规、标准等内容进行权威解读并答疑解惑。
省局食品生产安全监管处 宋传荣处长
国家食品安全风险评估中心 王君研究员
省局食品生产安全监管处 彭弘雷副处长
省局食品经营安全监管处 赵维佳副处长
南京农业大学 陈晓红教授
省食品生产安全协会 黄杰副秘书长
上海防静电工业协会 徐明副秘书长
通过本次培训班的学习，学员们受益匪浅，纷纷表示在今后的食品生产过程中要把握相关法律法规，了解最新政策信息、掌握新标准新要求，融会贯通，学以致用，提升本企业的法规意识和专业水平，确保食品质量安全。
下一步，协会还将举办更多有针对性的专题培训班。帮助我省食品生产行业不断向好发展贡献力量。欢迎江苏省食品生产企业积极关注协会动态并加入协会。
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